Peut-on, en conscience, tuer des animaux pour se nourrir de leur chair ? A cette question, qui concerne tout un chacun dans son rapport à la faim, au plaisir et à la santé, les systèmes religieux et philosophiques ont apporté différentes réponses, en mettant l’accent sur plusieurs thèmes fondamentaux comme la valeur de la vie, la conception de la nature, la place de l’homme dans l’univers.
Végétarisme et Véganisme
Pour une alimentation compassionelle et joyeuse avec des textes de l’Association chrétienne végétarienne, Florence Burgat, Melanie Joy, Enrique Utria, Sœur Lucille Thibodeau, David Clough, Matthew C. Halteman, père Robert Culat, André Wénin, Frank L. Hoffman, Gary Steiner, Steve Kaufman, Father Frank Mann, PHIL MOBLEY, John Dear, Massimo Montanari...